Ryzlink Vlašský, Liščí vrch, výběr z hroznů 2023, 0,75l, 14,5% alk.
Kód: 4137Související produkty
Detailní popis produktu
Kultovní vlašák s minerální botrytídou s krásnou rozinkovoslanou aromatikou, chuť je plná , extrémě extraktivní s dlouhým koncem po sušených rozinkách. Ideální na delší dobu zrání.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Filip Mlýnek |
|---|---|
| Země původu: | Česká republika |
| Oblast: | Morava, obec Březí, trať Liščí vrch |
| Vinařství: | Filip Mlýnek |
| Odrůda: | Ryzlink vlašský |
| Druh vína: | Bílé |
| Typ vína: | Suché |
| Alkohol: | 14,5% |
| Ročník: | 2023 |
| Cukr: | 4,0g/l |
| Chuť1: | Chuť je plná, extrémně extraktivní s dlouhým koncem po sušených rozinkách. |
| Kyselina: | 7,1g/l |
| Vůně: | Moc příjemný vlašák ve vůni po botrytických hroznech. |
Filip Mlýnek je KRÁL VÍN 2023
Vinařství vznikalo postupně a pomalu od roku 2007, kdy poprvé začali vysazovat první vlastní vinice. Nyní hospodaří na 8,6 ha vinic v naší domovině ve vícero katastrech a to v Dolních Dunajovicích (viniční tratě: Plotny, Dunajovský kopec, Zimní vrch, Mlýnská), Březí (viniční trať: Liščí vrch), Dobré Pole (viniční trať: Staré) dále v Horních Věstonicích (viniční tratě: U Venuše, Za konírnou), Brod nad Dyjí (viniční trať: Lusy).
Snažíme se (díky nízkému výnosu hroznů) co nejvíce tvořit vína typická pro naši Mikulovskou oblast, která určitě patří mezi perlu Moravy a to díky minerálnímu podloží z jurského vápence s jíly. Veškerá produkce hroznů je sbírána ručně.