Sympathy for the devil, Wine N Roses 2021, 0,75L, 12,5% alk.

Pleased to meet you. Hope you guess my name.

75 % bio Verdejo - 25 % bio Sauvignon Blanc

Vinice se nacházejí v Toledu, na podloží s načervenalou jílovitou půdou, a výnos z hektaru je poměrně nízký. Neprovádí ošetření proti chorobám a škůdcům, protože je to ideální prostředí pro pěstování udržitelné a ekologické révy.

Barva: Slámově žlutá, se zelenkavými a ocelovými odlesky, jasná a krystalická.

Vůně: Čistá a intenzivní, tropické ovoce, grapefruit, citrusy, čerstvá tráva a minerální tóny.

Chuť: Svěží, vyvážená, s jemnou hořkostí charakteristickou pro danou odrůdu.

Doporučuje se ke všem druhům mořských plodů, ryb, předkrmům, lehkým pokrmům a rýžovým jídlům a je dokonalým doplňkem středomořské stravy.

Výše jsou informace, které Vám o víně řeknou vinaři, ale takto Vám víno popíšeme my: 

Rytmus Sympathy for the Devil je samba. Keith Richards řekl: "Začalo to jako taková akustická folková píseň a skončilo to jako trochu šílená samba, přičemž jsem hrál na basu a kytaru jsem nahrál později. Proto nerad chodím do studia s již připravenými písněmi". V dokumentu Jeana Luca Godarda One Plus One je zachyceno nahrávání této písně, které trvalo pět dní. Došlo k okamžiku, kdy se jedno ze světel použitých při nahrávání dokumentu převrhlo a zapálilo celé studio. Pásky se podařilo zachránit, ale kytary Stounů nikoliv.