Réva pálenka – Vitis per uro 0,5 l 40 %

Detailní popis produktu

Réva pálenka – Vitis per uro představuje špičkový moravský vinný destilát (vínovici) vyrobený z nejzralejších celých hroznů odrůdy Muškát moravský z prestižní viniční trati Staré hory v katastru Boršic u Buchlovic. Hrozny procházejí selekcí přímo na vinici, následně se bobule jemně pomelou a ještě tentýž den putují do destilérky, kde probíhá 52denní kvašení. Po tradiční destilaci následuje dvouleté zrání v nerezových tancích, které destilát zakulatí a podpoří jeho čistotu, a poté stáčení do lahví.

Výsledkem je destilát s výrazným odrůdovým podpisem: ve vůni dominuje intenzivní muškátové aroma, čisté a komplexní. Chuť je harmonická a elegantní, s jemnou ovocností a zřetelným charakterem Muškátu moravského. Dochuť je dlouhá a čistá, s příjemně přetrvávajícími muškátovými tóny. Unikátní výrobní postup a precizní práce s hrozny se opakovaně promítly i do úspěchů na mezinárodních degustačních soutěžích v Evropě i USA.