Sauvignon Blanc désalcoolisé - Divin Vigneron, 0,75l, 0,5% alk.

Detailní popis produktu

Nealkoholické víno značky Divin obecně pochází z pečlivě vybraných vinic v údolí Loiry a používá metodu odstraňování alkoholu, která si zachovává aromatické a chuťové vlastnosti základního vína. Značka Divin je podobné jako naše jména. Jedná se o francouzské vinařství z oblasti Loira, které se specializuje na nealkoholické varianty vína, která jsou nyní velmi trendy. Nealkoholické víno je často vyráběno tak, že se po kvašení alkohol odstraní, čímž vznikne produkt. Tento produkt je určen pro ty, kteří chtějí vychutnat chuť vína, ale bez alkoholu. Víno si zachovává charakteristické vlastnosti francouzského bílého vína.

Nealkoholické víno je často vyráběno tak, že se po kvašení alkohol odstraní, čímž vznikne produkt, který má podobnou chuť jako víno, ale neobsahuje žádný alkohol. Hrozny se nejprve sklízí a zpracovávají podobně jako u běžného vína. Po rozdrcení hroznů se zahájí proces fermentace, při kterém kvasinky přeměňují cukry v hroznech na alkohol a oxid uhličitý. Tento proces probíhá stejně jako u tradičního vína, dokud není alkohol přítomen. Po dokončení fermentace je třeba odstranit alkohol z vína. Vakuová destilace: Tato metoda zahrnuje zahřívání vína při nízkém tlaku, což umožňuje odpařování alkoholu při nižší teplotě než 100 °C. Tím se zachovává chuť vína, zatímco alkohol je odstraněn.

DIVIN Vigneron Sauvignon Blanc. Desalkoholizované bílé víno s chráněným zeměpisným označením Val de Loire. Alc. <0,5 % vol. 750 ml. Složení: desalkoholizované víno Sauvignon Blanc IGP Val de Loire 97,5 % (Francie), koncentrovaný hroznový mošt 2,4 %, konzervační látky: E242, oxid siřičitý. Obsahuje siřičitany. Výživové hodnoty na 100 ml: energie 67 kJ / 16 kcal, tuky 0 g, nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 2,5 g, cukry 2,5 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Plněno v Německu (D-RLP-021494) pro DIVIN, 100 Impasse des Noëls, 41700 Chémery, Francie. Země původu: Francie. Minimální trvanlivost: viz láhev. Šarže: viz láhev. Prodejce pro ČR: Aba s.r.o., Vlašská 15, 118 00 Praha 1.