Frankova Barrique 2021 - Vitis
Kód: 5093Detailní popis produktu
Velmi stará odrůda, která podle nejnovějších výzkumů pochází ze Štýrska. Mezinárodní jméno zní Lemberger. Odrůda je poprvé jistě zdokumentována v 18. století v Rakousku. Jméno nesla podle města Limberger (dnes Maissau). U nás se pěstuje zejména na Velkopavlovicku a Slovácku. Je to jedna z nejlepších pozdních odrůd, často však nedoceněná. Při omezeném výnosu a dokonalém vyzrání hroznů poskytuje velmi plná a extraktivní vína hluboké granátové barvy s vůní drobného lesního ovoce a povidel. Jsou to vína vhodná k archivaci v horizontu 10 let a více. Toto víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech. Podávejte ke zvěřině a tmavým masům. Podávejte při teplotě 16 - 18 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Země původu: | Česká republika |
| Oblast: | Morava, Slovácká, trať Dolní hory |
| Vinařství: | Vitis |
| Odrůda: | Frankovka Barrique |
| Druh vína: | Červené |
| Typ vína: | Suché, výběr z hroznů |
| Alkohol: | 14% |
| Ročník: | 2021 |
| Cukr: | 0,8 g/l |
| Chuť1: | hluboká granátová barva s vůní drobného lesního ovoce a povidel |
| Kyselina: | 4,9 g/l |
| Párování: | Podávejte ke zvěřině a tmavým masům |
| Teplota podávání: | 16-18° st. C |
| Vůně: | Velmi plná a extraktivní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář