Ryzlink vlašský 2024, Liščí vrch, pozdní sběr, 13% alk.
Kód: 4776Související produkty
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu: | Česká republika |
Oblast: | Morava, Obec Dolní Dunajovice, trať Liščí vrch |
Vinařství: | Filip Mlýnek |
Odrůda: | Ryzlink vlašský |
Druh vína: | Bílé |
Typ vína: | Polosuché |
Alkohol: | 13% |
Ročník: | 2024 |
Cukr: | 5,6g/l |
Chuť1: | V dochuti se objevují až olejové tóny způsobené botrytis cinnerea, |
Chuť2: | které skvěle vynikají vedle minarálních a kořenitých projevů. |
Kyselina: | 4,2g,l |
Párování: | Hodí se k pečenému kuřeti s bylinkovým máslem nebo k foie gras na toastu. |
Vůně: | Kořenitá vůně s minerálností. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Filip Mlýnek je KRÁL VÍN 2023
Vinařství vznikalo postupně a pomalu od roku 2007, kdy poprvé začali vysazovat první vlastní vinice. Nyní hospodaří na 8,6 ha vinic v naší domovině ve vícero katastrech a to v Dolních Dunajovicích (viniční tratě: Plotny, Dunajovský kopec, Zimní vrch, Mlýnská), Březí (viniční trať: Liščí vrch), Dobré Pole (viniční trať: Staré) dále v Horních Věstonicích (viniční tratě: U Venuše, Za konírnou), Brod nad Dyjí (viniční trať: Lusy).
Snažíme se (díky nízkému výnosu hroznů) co nejvíce tvořit vína typická pro naši Mikulovskou oblast, která určitě patří mezi perlu Moravy a to díky minerálnímu podloží z jurského vápence s jíly. Veškerá produkce hroznů je sbírána ručně.