K čemu se hodí: asijská kuchyně (jemně pikantní), drůbež, tvrdší sýry nebo jen samotné na večer.
Pálava 2024, trať Zbavce, 0,75l, 12,5% alk.
Kód: 4985Související produkty
Detailní popis produktu
Aromatické bílé suché víno z odrůdy Pálava, trať Zbavce (Němčičky), v kategorii pozdní sběr. Vůně: výrazně ovocná až exotická s fíky, banán, mango, papája; u Zbavce se objevuje i výrazná mandarinka. Chuť: plná, silně ovocná, ale suchá, s příjemnou kyselinkou a najdeme i minerální/slanější nádech. Celkový dojem: aromatická, výrazná Pálava „na vůni“, spíš suchý, ovocný styl s dobrou pitelností.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| EAN: | 8594200680381 |
| Země původu: | Česká republika |
| Oblast: | Morava, obec Němčičky, trať Zbavce |
| Vinařství: | Filip Mlýnek |
| Odrůda: | Pálava |
| Druh vína: | Bílé |
| Typ vína: | Suché |
| Alkohol: | 12,5% |
| Ročník: | 2024 |
| Cukr: | 0,6 g/l |
| Chuť1: | Krásně suchá ovocnost v chuti. |
| Kyselina: | 7,2 g/l |
| Vůně: | Mandarinka s červeným pomerančem je dominantní ve vůni. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Filip Mlýnek je KRÁL VÍN 2023
Vinařství vznikalo postupně a pomalu od roku 2007, kdy poprvé začali vysazovat první vlastní vinice. Nyní hospodaří na 8,6 ha vinic v naší domovině ve vícero katastrech a to v Dolních Dunajovicích (viniční tratě: Plotny, Dunajovský kopec, Zimní vrch, Mlýnská), Březí (viniční trať: Liščí vrch), Dobré Pole (viniční trať: Staré) dále v Horních Věstonicích (viniční tratě: U Venuše, Za konírnou), Brod nad Dyjí (viniční trať: Lusy).
Snažíme se (díky nízkému výnosu hroznů) co nejvíce tvořit vína typická pro naši Mikulovskou oblast, která určitě patří mezi perlu Moravy a to díky minerálnímu podloží z jurského vápence s jíly. Veškerá produkce hroznů je sbírána ručně.