1194 Perinet Priorat DOQ 2016, 0,75L, 15% alk.

Kód: 1562
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Perinet
3 765 Kč 3 112 Kč bez DPH
Skladem (13 ks)

Hluboká rubínová barva, náznaky fialové, sametové okraje. Vůně tmavého ovoce, borůvek, teplé země a toastového dubu. Parfémovaný a květinový otevřený výraz: anýz, lékořice a rozmarýnový med. Čerstvá máta a stíny pepře. V chuti divoké červené plody s dobře integrovanými hedvábnými taniny. Svěží s hustotou, strukturou a délkou, hladké a vyrovnané s hlubokou kyselinkou s náznaky mořského vánku a slanosti.

Skvělé se hodí k hovězímu, jehněčímu, těstovinám a zrajícím sýrům.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Země/Region: Španělsko/Priorat

Vinařství: Perinet winery

Odrůda: 62% Gamatxa, 31% Carinyena, 7% Syrah

Stárnutí 18 měsíců  v novém francouzském dubu

Obsah cukru: suché víno

Alkohol:15%

Teplota podávání: 18-20 st. C

Vivino: 4.4

Ročník 2016 využívá voňavou Garnatxu z vinice Mas Vell a květinové tóny Carinyeny z Pendents, nejvíce ovlivněné mořskými větry. Hluboké tmavé rubínové pigmenty vytvářejí hustou vrstvu barev. Vůně anýzu, lékořice a rozmarýnu se snoubí s jemnými suchými listy. Dlouhá chuť mořského vzduchu a slanost v kombinaci s esencí suché a kamenité půdy z Prioratu vytvářejí dobře integrované taniny. Víno, se kterým si můžete povídat, cítit dech mezi horkými dny ve skalnatých horách Prioratu a mořskou solí za chladných večerů ze Středomoří. V Mas Vell je slunečná strana vinice tím nejunikátnějším prvkem. Vinice je orientována na jih se vzrostlou révou. Pendents představuje nejvýraznější svah v Perinetu (v některých částech vinice sklon přesahuje 30%). Se zcela severovýchodní orientací dostává Pendents silný vliv ochlazujících středomořských větrů. Mořský vzduch zmírňuje teplo a mimořádně minerální půdy tohoto modelu Perinet 1194 z roku 2016.

 

 

Alkohol: 15%

Doplňkové parametry

Kategorie: Perinet
Hmotnost: 1 kg